Konvička Espresso Warehouse na šlehání mléka je vyrobena z nerezové oceli s nepřilnavým povrchem, díky čemuž je velmi odolná. Speciální zobáček usnadňuje nalévání mléka. Lze použít se silikonovými rukojeťmi. Profesionální zobáček z nerezové oceli o tloušťce 1 mm a ergonomická rukojeť vám umožní dokončit každý mléčný nápoj efektním latte art vzorem.
Objem: 600 ml
Balení: 1 ks
Specifikace:
- Nepřilnavý povrch.
- Elegantní a praktická konvička v černé barvě.
- Konstrukce vhodná na Latte Art.
- Propracovanáý zobáček pro kontrolované dávkování.
- Odolný a snadno čistitelný povrch.
- Ergonomická rukojeť.
- Vhodné pro komerční i domácí použití.
- K dispozici ve velikosti 350 ml nebo 600 ml.
Šlehání mléka:
Ideální teplota pro našlehání mléka je v rozmezí 60-70°C. Doba ohřevu a šlehání by se měla pohybovat okolo 10-15 sekund. Takto připravené mléko má nasládlou chuť a jeho struktura je sametově jemná a lehká.
Jak napěnit mléko?
Pokud používáte klasické parní trysky, budete určitě potřebovat nerezovou konvičku na mléko naplněnou až do 1/3 objemu vychlazeným mlékem a teploměrem, který vám pomůže kontrolovat teplotu. Můžete také použít klasické elektrické napěňovače, jako je šlehač Aerolatte.
